こだわり

心に残る店でありたい。

京都の食材を使用し、旅に来られた方には、発見と驚きを、地元の方には懐かしくなるような味を、丁寧に手作りしています。

そして、本当に心地いい時間を過ごしていただきたい。京都らしい香りを感じつつ、旅の疲れがふっと軽くなる、そんな空間作りを心がけています。

手間を惜しまない味作り

手間を惜しまない味作り

下ごしらえに時間をかけ、ひとつひとつ丹念に作っています。

ここにしかない思い出を

ここにしかない思い出を

嵐山に暮らし、店を営んでいるからこその、地元ならではの温かい場で、思い出づくりの一助になれるようお迎えします。

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